Koe-weetjes
- Een biologische koe geeft gemiddeld 20 liter melk per dag, een niet-biologische koe 28 liter
- Een koe eet in de zomer 90 kg vers gras per dag en ze drinkt 70 kg water
- Een koe plast en poept 100 kg urine en mest per dag
- Een biologische koe gaat gemiddeld na 5 à 6 jaar naar de biologische slager, een niet- biologische koe leeft 1 à 2 jaar korter
- Een biologische koe heeft in de weide de ruimte van ongeveer een voetbalveld (0,5 ha)
- In de stal heeft een biologische koe minimaal 6m2 ruimte
- Een volwassen melkkoe weegt zo’n 500-600 kg
- Een koe heeft voldoende aan 20 minuten slaap per 24 uur
ZUIVEL-WEETJES
- In 2006 waren er 22.000 melkveebedrijven, daarvan zijn er 300 biologisch
- In Nederland worden 1,5 miljoen melkkoeien gehouden, daarvan zijn er 16.000 biologisch
- Totale melkproductie in 2006 was 10,8 mrd kg, waarvan 110 miljoen kg biologisch
- In Nederland eten we per persoon zo’n 125 kg zuivel per jaar, waarvan 50 kg melk en 20 kg yoghurt. Daarmee gebruiken we de meeste zuivel van alle Europeanen!
- 3% van de zuivelconsumptie in Nederland is van biologische kwaliteit
WIST JE DAT….
- Een veehouder een omschakeltermijn van 2 jaar heeft voordat hij de melk als biologisch mag leveren aan de biologische zuivelfabriek?
- In het weiland van de biologische boer een grote verscheidenheid aan weidebloemen, kruiden en klavers te vinden is, omdat in het biologische weiland geen chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest mogen worden gebruikt?
- 100% van de biologische koeien in de zomer in de wei staat?
- Bio in de Europese Unie een beschermde aanduiding is, die alleen voor producten van biologische kwaliteit mag worden gebruikt?
- Biogarde sinds 1 juli 2006 daarom ook altijd van biologische kwaliteit is?
- De controle op de biologische productiemethode in Nederland in handen is van de onafhankelijk door de overheid aangewezen instantie Skal?
Koeien
Een biologische melkkoe kan altijd naar buiten als de weersomstandigheden en de bodem dat toelaten, terwijl veel gangbare koeien tegenwoordig het hele jaar binnen staan.
De koe krijgt 100% biologisch voer, gentechvrij. Koeien zijn gemaakt om gras te eten. Minimaal 60% van het voer moet ruwvoer zijn waar de koe op kan herkauwen, zoals gras, klaver en hooi. Biologische koeien krijgen minder maïs en soja.
Een biologische koe krijgt geen antibiotica, tenzij ze echt ziek is. Wanneer ze vaker dan twee keer antibiotica heeft gehad, mag ze niet meer als biologisch worden verkocht. Hormonen zijn vanzelfsprekend verboden. Biologische kalfjes krijgen geen poedermelk, maar echte melk. De kalfjes worden niet alleen gezet, maar mogen bij elkaar staan. Dit alles heeft een positieve invloed op het welbevinden van de dieren - en dat merk je, bijvoorbeeld doordat ze een hogere weerstand hebben tegen ziekten.
Biologische koeien hebben meer ruimte in de stal en leven in kleinere groepen dan koeien op een niet-biologisch bedrijf. Daardoor zijn ze minder schrikachtig. Ook gebeurt het relatief vaker op een biologisch bedrijf dat een kalfje na de geboorte bij de moeder wordt gelaten. Je ziet dat koeien in een kudde waar de kalfjes bij lopen rustiger zijn, dan kuddes waar dat niet zo is.
- See more at: http://www.bionext.nl/consument/alles-over-biologisch/wat-is-biologisch/de-landbouwpraktijk/koeien#sthash.tX3ew5uR.dpuf
